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賴氨酸檢測(cè)試劑盒（分光光度法 50T/48S）
| 貨號(hào) | SH0153 | 售價(jià)（元） | 696 |
| 規(guī)格 | 50T/48S | CAS號(hào) |
- 產(chǎn)品簡(jiǎn)介
- 相關(guān)產(chǎn)品
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貨號(hào) |
名稱 |
規(guī)格 |
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SH0153 |
賴氨酸(lysine，Lys)含量測(cè)定試劑盒（分光光度法 50T/48S） |
50管/48樣 |
測(cè)定意義：
賴氨酸是人體必需氨基酸之一，能促進(jìn)人體發(fā)育、增強(qiáng)免疫功能，并有提高中樞神經(jīng)組織功能的作用。賴氨酸為堿性必需氨基酸。由于谷物食品中的賴氨酸含量甚低，且在加工過(guò)程中易被破壞而缺乏，故稱為第一限制性氨基酸。
測(cè)定原理：
蛋白質(zhì)中的賴氨酸具有一個(gè)游離的ε-NH2，它與茚三酮試劑反應(yīng)生成藍(lán)紫色物質(zhì)，其顏色的深淺在一定范圍內(nèi)與賴氨酸的含量成線性關(guān)系。亮氨酸與賴氨酸的碳原子數(shù)目相同，而且僅有—個(gè)游離氨基(ε-NH2)，所以通常用亮氨酸配制標(biāo)準(zhǔn)液。
組成：
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產(chǎn)品名稱 |
SH0153-50T/48S |
Storage |
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提取液：液體 |
50ml |
4℃ |
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試劑一：粉劑 |
1瓶 |
4℃ |
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試劑二：液體 |
12.5ml |
4℃ |
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試劑三：液體 |
15ml |
4℃ |
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試劑四：60%乙醇(自備） |
1瓶 |
4℃ |
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說(shuō)明書 |
1份 |
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試劑一臨用前加入12.5ml試劑三充分溶解混勻；
自備儀器和用品：
可見分光光度計(jì)、臺(tái)式離心機(jī)、可調(diào)式移液器、1ml玻璃比色皿、研缽、冰、蒸餾水、水浴鍋。
賴氨酸提?。?/span>
樣本烘干粉碎，稱取約0.01g樣本，加入1ml提取液，充分勻漿。80℃水浴提取20min，冷卻后10000g離心10min，取上清待測(cè)。
測(cè)定步驟：
1、分光光度計(jì)預(yù)熱30min以上，調(diào)節(jié)波長(zhǎng)至570nm，蒸餾水調(diào)零。
2、工作液的配制：取10ml試劑一與10ml試劑二混合搖勻，取上清備用。用不完的試劑4℃保存。
3、在有蓋EP管中加入下列試劑：
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試劑名稱（μl） |
測(cè)定管 |
空白管 |
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樣本 |
200 |
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提取液 |
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200 |
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工作液 |
400 |
400 |
混勻，80℃水浴30min（蓋緊，以防止水分散失），冷卻至常溫。
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試劑四 |
600 |
600 |
混勻，取1000μl至1ml玻璃比色皿中，于530nm波長(zhǎng)處記錄吸光值A?！?/span>A=A測(cè)定管-A空白管?？瞻坠苤灰鲆还?。
賴氨酸含量計(jì)算：
標(biāo)準(zhǔn)條件下測(cè)定回歸方程為y = 0.0062x - 0.0212；x為賴氨酸含量（μg/ml），y為吸光值。
1.按照蛋白濃度計(jì)算
賴氨酸含量(μg/mg prot)=[(△A +0.0212)÷0.0062×V1]÷(Cpr ×V1)×1.1515
=185.73×(△A+0.0212) ÷Cpr
2.按照樣本質(zhì)量計(jì)算
賴氨酸含量(μg/g干重)=[(△A +0.0212)÷0.0062×V1]÷(W ×V1÷V2)×1.1515
=185.73×(△A+0.0212) ÷W
V1：加入反應(yīng)體系中樣本體積，0.2ml；V2：加入提取液體積，1 ml； Cpr：樣本蛋白質(zhì)濃度，mg/ml；W：樣本質(zhì)量，g；1.1515，校正系數(shù)。
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